Ærlig talt er det ofte veldig vanskelig å fjerne pannen fra stekepannen og fett, spesielt hvis den er gammel eller dårlig brent. Men det er også gode nyheter: Det meste av vedvarende forurensning kan fortsatt styres med penny betyr at du allerede har i ditt hjem (eller i det minste forenkler oppgaven). Det viktigste er å velge metoden som passer for pannen. Tross alt, hva vil spare støpejerns gryte, teflon pannekake maker kan håpløst ødelegge.
I denne artikkelen finner du nesten alle tradisjonelle og ikke-standardiserte metoder for rengjøring av panner av enhver type: støpejern, rustfritt stål, aluminium med non-stick belegg (Teflon, emalje, keramikk, marmor) og uten den. Bare velg oppskriften som passer deg.
12 måter å rengjøre pannen på
Metode 1. Slik rengjør du pannen med eddik og brus (universal metode)
Denne metoden er den raskeste og mest effektive, og dessuten universell - den er egnet for å fjerne det meste av smussen (sot, sot og gammelt fett) fra hvilken som helst type panne, unntatt de som har et non-stick belegg. Det krever ikke bruk av aggressive kjemikalier, så du trenger ikke engang gummihansker. Bare slapp av og følg instruksjonene!
Du trenger:
- 1 glass vann (eller mer hvis pannen er stor og dyp);
- 1 kopp 9% table eddik;
- 2 ss bakepulver.
instruksjoner:
Trinn 1. Sett pannen på komfyren, hell deretter et glass vann og eddik inn i den.
Trinn 2. Kok opp løsningen (på dette tidspunktet bør noen av sotene allerede fjernes).
Trinn 3. Fjern pannen fra varmen og hell opp natron i det. Blandingen skal hisse!
Trinn 4. Tøm pannen og vask den på vanlig måte med en svamp.
tips:
- Steder med super stabil forurensning kan behandles i tillegg med brus eller bruspasta (brus + et par vanndråper) og forlate for en stund.
- Noen ganger viser reaksjonen av brus med eddikoppløsning seg å være sterk og innholdet i pannen kan "løpe vekk" bak veggene og flekke komfyren. For å unngå dette, kan du først drenere en liten løsning og deretter helle natron.
Metode 2. Slik rengjør du pannen med eddik og brus utenfor og innvendig uten å koke
- Legg soda på det forurensede området.
- Hell 9% eddik på toppen av bruset og la det brusende skumet virke i 30-60 minutter.
- Rengjør pannen som vanlig med en stiv svamp.
Metode 3. Koking med brus (for rengjøring av alle typer panner, bortsett fra aluminium uten non-stick belegg)
I de fleste tilfeller kan du vaske pannen inn og ut ved å koke den med brus. Denne oppskriften er veldig enkel og egnet for redskaper av noe slag.
- Hvis du vil rengjøre pannen rett utenfor, helle om en liter vann inn i den og tilsett ca 100 g brus.Hvis du vil vaske oppvasken på innsiden og utsiden, bruk en stor metallvask eller bøtte og fyll den med brusoppløsning fra samme beregning - 1 liter. vann / 100 g soda.
- Plasser pannen / brønnen med pannen på brannen, la løsningen koka, og glem å rengjøre i ytterligere 20 minutter.
- Fjern redskapene fra varmen og la den avkjøle, vask deretter på vanlig måte, på vanskelige steder ved hjelp av en svamp eller skrape (hvis det ikke er et non-stick belegg). Under kokingen av stekepannen vil brusoppløsningen myke og fjerne mesteparten av fett, skal og rester av brent mat fra den.
Tips: Koketiden på pannen kan økes til en til to timer.
Metode 4. Koking i henhold til sovjetisk oppskrift: vaskesåpe + brus + silikatlim (for å fjerne karbon fra støpejern, stål, aluminium eller aluminiumspanne)
Denne gamle og velprøvde metoden virker i de mest håpløse tilfellene når du må fjerne et stauderlag av sot fra den ytre delen av en støpejern eller aluminium / duralumin stekepanne.
Du trenger:
- Metallbasseng eller bøtte av egnet størrelse (for eksempel et volum på 10 liter);
- 1 klesvask 72% (valgfritt);
- ½ kopp silikat lim (aka brevpapir eller skole lim og vann glass);
- ½ kopp brus aske (solgt i husholdningsvarer) eller halvparten med natron
- Skraper (kan være en bordkniv);
- Grater (medium) og metall svamp.
instruksjoner:
- Fyll bassenget / bøtte med vann og la det koka over høy varme.
- Når vannet er oppvarming, rist et vaskerap (valgfritt).
- Så snart vannet koke, reduser varmen, hell alle såpchipsene i bassenget, rør dem, og tilsett deretter en halv kopp lim og en halv brus / natron. På dette stadiet, ikke glem å åpne vinduet og slå på hetten!
- Til slutt dypp pannen i den resulterende løsningen etter å ha fjernet håndtaket fra den. Hvis håndtaket ikke er plast / tre, så senk det i bassenget. Nå gjenstår det å være tålmodig og koker pannen i 1-4 timer, avhengig av graden av forurensning. I løpet av denne tiden vil noe av sot og fett ligge bak pannen, og resten vil myke.
- Etter koking, skyll pannen, overfør den til vasken eller ren bolle (plast kan være), og fortsett å fjerne resten med en metall svamp / skrape / kniv. Ikke overdamp det med verktøyene for ikke å fjerne emaljen på ytterveggene - hvis du fjerner det, blir pannen raskt dekket med et nytt sjiktlag.
Tips: Du kan utføre kokeprosessen for flere tilnærminger (koketiden kan reduseres til 30 minutter), oppdatering av løsningen og fjerning av mykt belegget med en skrape og en metallsvamp.
Metode 5. Koking med vaskemiddel og olje
Ifølge mange brukere fjerner denne metoden mer sot både fra og utenfor.
- Fyll et stort basseng med vann, legg til noen spiseskjeer solsikkeolje og et lite vaskemiddel til det.
- Sett bassenget på en middels varme og fordyp den i de skitne redskapene. Kok opp løsningen, vask deretter pannen som vanlig.
Metode 6. Slik rengjør du en brent panne ved å koke (unntatt panner med non-stick belegg)
- Sett pannen på komfyren og slå på middels varme.
- Når pannen er varm nok (kontroller med en dråpe vann), hell 1 kopp vann inn i det og lag litt mer (tilsett litt oppvaskmiddel hvis du ønsker det).
- Bruk deretter en treskje eller silikonespatel til å skrape bort røykene fra de brente områdene.
- Vask servise på vanlig måte.
Se også:
Metode 7. Sug med en rengjøringsløsning for mild til moderat forurensning
- Klem noen dråper oppvaskmiddel i pannen, tilsett varmt vann og la det stå i noen timer eller gå over natten.
- Rengjør deretter redskapet som vanlig med en svamp.
Metode 8. Baking soda (ikke egnet for teflon og aluminiumspanne!)
- Lag en pasta med like deler av natron og varmt vann.
- Behandle pastaen sot, sot eller fettete plakk.
- Skyll med varmt vann og gjenta prosedyren om nødvendig.
Metode 9. Koking med vaskesåpe (for alle typer panner unntatt aluminium)
Denne metoden passer godt for fjerning av fett og sot fra alle typer griller.
- Gni en fjerdedel av et såpepapir (72%) på et middels riper.
- Legg såpebekken i pannen og deksel med vann, og oppvarm deretter blandingen, ikke koke.
- Fjern pannen fra varmen og sett til side for å suge i et par timer.
- Skyll pannen, deretter svamp med oppvaskmiddel.
Metode 10. Hvordan rengjør pannen fra rust
Rust er lett fjernet med tørt bordsalt. Bare gni problemområder, vask og tørk.
Metode 11. Rengjør pannen med kraftige kjemikalier - topp 3 super effektive produkter
Etter vår mening er kraftige husholdnings kjemikalier uunnværlig hvis du raskt og med minimal innsats skal rense pannen fra karbon og fett. Det viktigste er å ta forholdsregler, bruk gummihansker, arbeid med vinduet åpent og ikke håndtere oppvaskene for lenge. De sier at hvis du dekker pannen med Schumannom og la den stå om natten, kan det danne et hull på den.
- Amway Ovn Cleaner - Det er dyrt, det selges kun via Internett eller forhandlere, men det fjerner til og med gammelt karbon og fett om noen få minutter, samtidig som det er økonomisk forbruket, det vaskes av lettere enn motstykkene og nesten ikke stinker. Hvis du har dyr og barn, er dette verktøyet uunnværlig i husholdningen.
- Shumanit bugs - Det er billigere enn Amway, og selges i mange stormarkedsavdelinger. Litt mindre effektivt enn Amway (for eksempel kan svært gamle panner ikke alltid vaskes av), men fortsatt svært effektiv. De viktigste ulempene er en skarp lukt, som føles selv når vinduet er åpent, og vanskeligheten med å vaske av selve produktet.
- Musserende kjele - Av billig betyr Mørkelig kjele - den mektigste.
Her er den generelle instruksjonen:
- Vi behandler problemområdene med verktøyet, pakk pannen i posen (slik at lukten ikke sprer seg over hele rommet) og la den stå i 15-60 minutter avhengig av graden av forurensning.
- Fjern skitt og skyll grundig to eller tre ganger. For trofasthet kan pannen tørkes med eddik for å fjerne rester.
Tips: I stedet for pakken kan du bruke matpakke.
Det er viktig! Alle listede fettfjernere er ikke laget for å rengjøre aluminium og teflonpanner.
Metode 12. Mekanisk rengjøringsmetode
Mekaniske rengjøringsmetoder er relevante for gamle stål-, aluminiums- og støpejernspanner, når folkemetoder og kjemiske midler ikke bidrar til å fjerne det vanlige lag av sot og fett. Men alle mekaniske metoder har en stor ulempe - fjerner laget av smuss fra de ytre veggene av oppvasken, nesten alltid fjerner topplaget (emalje, anodisert lag), noe som betyr at pannen i fremtiden vil bli dekket med fett og sot raskere. Etter en så radikal rengjøring bør bunnen av støpejern / aluminiumspannen antennes med salt og olje.
Her er noen tradisjonelle mekaniske metoder for rengjøring av panner:
- Rengjøring sandblåsing. For å oppgradere din håpløse assistent må du sende det til en liten avgift til nærmeste dekkbutikk. Den automatiske mekanikeren plasserer kjøkkenutstyret i et spesielt kammer hvor på grunn av trykkluft og sand vil avsetningene fjernes om noen minutter.
- Rengjøring med sander. Denne metoden for rengjøring kan roteres ved hytta ved hjelp av en grinder eller en grinder med en klaffende sirkel.
Regler for rengjøring av panner avhengig av materiale og tips for forebygging
Ulike typer metaller og belegg reagerer forskjellig på syrer og alkalier, langvarig soaking og oppvarming. Når du begynner å vaske pannen, finn ut kontraindikasjoner (hvis du ser på bordet på smarttelefonen, snu den til en horisontal posisjon - hele bordet vil gå på skjermen).
| Støpejern kokekar | Teflon retter | Rustfritt stål | Aluminiumsprodukter uten belegg og emalje | |
|---|---|---|---|---|
| Oppvaskmaskin trygg | Det er umulig (pannen blir dekket med rust) | kan | kan | Det er umulig |
| Bruk slipemidler, børster, skraper og harde svamper | kan | Det er umulig | kan | Det er umulig |
| Bruk brus, vaskesåpe og andre alkaliske rengjøringsmidler | kan | kan | kan | Det er umulig |
| Bruken av syrer (eddik, sitronsyre, etc.) | kan | Det er umulig (kortsiktig eksponering er akseptabel) | kan | Det er umulig (kortsiktig eksponering er akseptabel) |
| Langvarig soaking | Det er umulig | kan | kan | uønsket |
- Det er mulig å vaske aluminiumspanner (uten belegg) med vaskemidler til glass og porselen, såpeoppløsninger med tilsetning av ammoniakk.
- Eventuelle retter må vaskes bare etter at det er avkjølt naturlig. Hvis du drastisk overfører den varme pannen til kaldt vann, kan det deformere. Dette gjelder spesielt for støpejern, aluminium (belagt og uten) og keramiske panner.
- Før du sukker eller kokker gryten, ikke glem å ta av tre / plasthåndtaket, eller simpelthen ikke senk det i vann.
Og enda et viktig punkt ...
Etter vasking av støpejern, stål og aluminiumspanner, må det kalsineres med olje og salt for å gjenopprette den naturlige non-stickfilmen. Varm en Teflon-panne på lav varme i ca. 30 sekunder, slå av varmen og smør bunnen og indre veggene med en teskje vegetabilsk olje med et papirhåndkle eller rene filler.
(Vurder materialet! Har allerede stemt:106 gjennomsnittlig vurdering: 4,29 fra 5)
Laster inn ...
- Hvordan rengjøre pannen ute og inne - 8 enkle måter for vanskelige tilfeller
- Hvordan fjerne skala fra kjelen - 6 hjem rettsmidler
- Slik vasker du kjøkkenhåndklær til perfekt stand - 7 måter
- Slik rengjør du kjøkkendekselet og dens filter - 7 beste måter
- Hvordan og hva å rengjøre glass-keramisk komfyr - 7 måter
- 8 måter å rengjøre rør fra blokkeringer
Kokepanne i en blanding av vann, såpe, lim og brus gir ikke noe positivt, spesielt med gamle karbonforekomster, som er vist i en video som er lagt ut på nettverket. Hvis du, etter koking, må gni dem med skraper, så unnskyld, med de samme skraperne og uten å koke i denne slushen (spesielt en halv dag)))) kan du skrape av karbonforekomster og gjøre anstrengelser. Råd - om noe. Noen ganger er du bare forbauset når de gir råd, gjenstår absolutt ikke i spørsmålet. Her på et nettsted ga de råd om dette spørsmålet, så å si, profesjonelt. Det er sagt der at Teflon-stekepannen fra sot, både innvendig og utvendig, er lettere å rengjøre, fordi den ikke holder fast i veggene på denne pannen og ikke brenner noe, fordi oppmerksomheten er både inne og ute !!! dekket med teflon.))) Jeg kjenner ikke en slik perle som kan gi ut til fjellet, og logger på fullstendig uvitenhet, fordi for teflonpanner er kun den indre arbeidsflaten dekket av teflon, og ikke hele stekepannen. Men her, i all alvor, forteller de alle at hele pannen er dekket med Teflon, og at du ikke trenger å plage med sot på utsiden, fordi det praktisk talt ikke skjer.)) På et annet nettsted lister de opp rengjøringsmetoder for forskjellige panner av forskjellige materialer og lister pannen etter type: Teflon, rustfritt stål, støpejern, keramikk. Og det er alt, ikke mer stekepanner.Samtidig eksisterer ikke aluminium, stekepanner, hvor absolutt flertall er på salg og på gårder, godt, de er ikke der, og det er alt.))) Selv om både teflon og keramiske stekepanner er laget av aluminium, er det kun interne, arbeidere , deres overflater er dekket, i noen av dem, Teflon, i andre med keramisk belegg, og ute - alt det samme aluminiumet som karbonet dannes på, som skal rengjøres.)))
Kommenter om noe, ikke en artikkel. Forfatteren av kommentaren vil først "zasrat" pannen til umulighet, og da uten problemer å vaske det med en enkel skylling. Det skjer ikke! Det samme "Schumanitm" å rengjøre og må også gjøre en innsats, pluss lukten overføres ikke.
Metoden for å koke i en blanding av såpe og lim fungerer. Bestemødre rengjort, mødre rengjort og vi rengjør etter behov. Et annet spørsmål er hvorfor å bringe oppvasken til en så beklagelig tilstand at det tar en titanisk innsats å rengjøre. Er det ikke lettere å vaske og rengjøre umiddelbart etter tilberedningen? Hva alle husmødrene og ringe)))))
Et eller annet sted leste jeg at den beste måten å rense en gammel støpejern skillet på er å plassere den helt i en brennende ild. De skrev at etter brannen forblir det bare å vaske!
min er ikke min, og med tiden karbon er dannet og kokende er virkelig en av de mest effektive måtene. Etter å ha kokt spesiell innsats, er det ikke nødvendig å søke, "husk" faller ganske enkelt tilbake. Brenner i brannen - er ekstrem, hvor å sette den? Når vi bodde i en sovesal, hvor det felles kjøkkenet var langt fra rommene, satte vi stekepanner og ovner i brann i et par timer - det var super, men hjemme tillot det ikke, pluss kostnaden for gass eller elektrisitet gjennom årene har blitt en fornøyelse fra rene retter vil være dyrt :-)
Selvfølgelig, takk for rådene, jeg prøvde mange ting da jeg prøvde å rense stekepannene fra sot og gammelt fett på dem. Vel en venn kom å besøke og rådet meg til å kjøpe en fettfjerning UNICUM. Jeg gikk og kjøpte. Påført på pannen, og 20 sekunder etter at applikasjonen vasket bort fett og karbon som var i pannen. Etterpå og ovnen vaskes dette verktøyet.
Vel, slike problemer bekymrer meg ikke lenger) Absolutt alle mine retter, inkludert stekepanner i oppvaskmaskin, er indirekte, hun fjerner karbon og fett for seg selv)
I dag ble jeg hyggelig overrasket, etter å ha renset 20 år gamle panner fra sot, pleide jeg å prøve, men det var ingen slik effekt.
Vann + såpe + lim + brus viste seg at dette er et flott tips og metode for rengjøring.
Takk, for meg var nettstedet ditt veldig nyttig og produktivt.