6 faktorer du trenger å vite før du kjøper en mikrobølgeovn

I dag er antall modeller så store at et rimelig spørsmål oppstår: "Hvordan velge en mikrobølgeovn og ikke gjøre feil?"

Er mikrobølger trygge eller skadelige?

Påstandene om at mikrobølgeovner er farlige, er ikke sanne - det er bare merkbar skade hvis du står i en avstand på 5 cm fra en mikrobølgeovn hver dag i 8 timer. Hver moderne modell har et spesielt beskyttende nett på vinduet fra innsiden, samt en elektromagnetisk "felle". Mikrobølgeovnstråling (mikrobølgeovn) kan ikke trenge inn i en tett lukket dør. Så minuses av mikrobølgeovn er mer sannsynlig oppfunnet.

Faktor One - Kostnad

Den avgjørende faktoren i spørsmålet om hvordan man velger mikrobølgeovn for huset, vil være budsjettet tildelt for kjøpet. Den gjennomsnittlige kostnaden for en slik enhet er ca $ 150. For denne prisen kan du kjøpe en enhet med brede muligheter. Jo dyrere ovnen, desto flere funksjoner har den. Men enkle budsjettmodeller er bare egnet for avfrosting / oppvarming og tilberedning av enkle retter. De kan koste 60-80 dollar. Disse modellene kjøpes oftest for kontorer for å varme middager.

Den andre faktoren er arbeidskammerets volum

For å gjøre ditt valg riktig, er det nødvendig å ta hensyn til mikrobølgeovnens tekniske egenskaper. Den viktigste parameteren her er kammerets indre volum. Anbefalingene her er som følger:

1. Hvis teknikken vil bli brukt av en person, kan volumet ligge i området 12-14 liter. Slike ovner kalles også "solo";
2. For to familiemedlemmer vil 17-20 liter volum være tilstrekkelig;
3. For en familie på 3-4 personer, vil 20-25 liter være nok. Kanskje mikrobølgeovner med et slikt volum kan kalles optimal når det gjelder pris, funksjonalitet og kapasitet;
4. De som koker ofte og mye, bør kjøpe en modell med et volum på mer enn 30 liter, så vil en hel fugl passe innvendig. De samme anbefalingene gjelder hvis det er 5-6 personer i en familie.

Den tredje faktor - kraft

Egenskaper som mikrobølgeovn er like viktig. Fordelene med kraftige ovner er at retter blir kokt raskere. Strømforsyningen kan variere mellom 450-1680 watt, men når du velger det, er det verdt å fokusere på energikostnadene for en bestemt kulinarisk prosess:

• For å holde maten varm nok, er 100-150 W tilstrekkelig;
• For forberedelse av "milde" produkter og langsom avriming - opptil 300W;
• For rask opptining av en liten mengde produkter - 400 ... 500W;
• Langsom matlaging / oppvarming - 550 ... 700W;
• Rask tilberedning / oppvarming - fra 800 til 900 watt.

Det bør tas i betraktning at strømmen skal være proporsjonal med volumet - jo større indre kammer, desto kraftigere er enheten.

Og ikke glem at kraften i matlagingen av forskjellige matvarer skal justeres (som standard er den satt til 100%). For eksempel, for kjøttretter anbefaler 50-70% strøm, så blir produktet ikke tøft.

Den fjerde faktor - materialet til det indre belegg

Fordelene med bevist produsenter av mikrobølger er at de garanterer kvaliteten på det indre belegget av kammeret. I dag produseres modeller ofte ved hjelp av innovative materialer, men det er noen grunnleggende påviste belegg:

1. Varmebestandig emalje. Praktisk og lett å rengjøre, men ikke for holdbar. Selv om emalje anses å være varmebestandig, kan den ikke tåle ekstremt høye temperaturer i lang tid, og levetiden til en slik ovn vil derfor være mindre enn 7 år. For ikke å forverre prosessen med ødeleggelse av emalje, er det verdt å vaske det uten slipende produkter og harde børster som gir mikroskrammer.
2. Rustfritt stål. Denne typen belegg er bedre enn den forrige når det gjelder holdbarhet, fordi det ikke mister sine egenskaper og holdbarhet på grunn av varme eller temperaturforskjeller helt. Men det rustfrie stålet blir raskt dekket med et tykt belegg, så denne typen belegg vil kreve forsiktig og tidkrevende omsorg.
3. Blant de nye beleggene som er verdt å markere bioceramics. Den kombinerer alle fordelene - enkel å rengjøre, holdbar, holdbar og pålitelig, ikke dekket med fett. Den eneste ulempen er den høye prisen, omtrent dobbelt så dyr som modellen med samme funksjonalitet, men med emaljert belegg. Men ovnenes levetid vil avvike flere ganger.

Faktor Fem - Type Ledelse

Mekanisk kontroll er kjent og pålitelig, og gir to roterende knapper for strømjustering og tidsinnstilling.

Og den elektroniske kontrollen er en knapp eller en sensor. Berøringsflaten er lettere å vedlikeholde enn en trykknapp, og betraktes også som mer moderne.

Den sjette og viktigste faktoren er den funksjonelle

Selvfølgelig er tekniske egenskaper og utseende viktige, men det er umulig å ignorere problemet med funksjonalitet. Før du velger, må du bestemme for hvilket formål mikrobølgeovnen skal brukes hjemme - utelukkende for oppvarming eller som et verdifullt anstendig alternativ. kokeplate eller ovn?

Til å begynne med, la oss se på hvilke mikrobølger som kan gjøre:

1. Tine mat. Her kan du velge manuell eller automatisk modus.

2. Tilberedning i henhold til spesifiserte oppskrifter. Maten lastes inn i kameraet, og du må bare velge en oppskrift og angi vekten av produktet. Justeringen av kraft og tid til ovnen produserer seg selv.
3. Evne til å programmere egne oppskrifter. Den er kun tilgjengelig i dyre modeller.
4. Konveksjonsmodus. Ovner med konveksjonsoppvarming sikrer jevn baking av produktet. Konveksjon er i hovedsak en ovnmodus - noe som betyr at det kommer en rosenkake i mikrobølgeovnen, og nyttige stoffer vil bli helt bevart i produktene. Konveksjonsmodus betraktes som energiforbrukende.
5. Grillmodus gjør det mulig å steke kjøtt eller fisk med ruddy skorpe. Grill kan være kvarts eller standard varmeovner. Quartz fungerer og mer økonomisk og raskere. I tillegg krever det ikke spesiell forsiktighet, fordi den er skjult i taket, men det er sårbarhetens ensartethet. Tenovy grill er en spiral med mulighet til å justere høyden og hellingsvinkelen - kokingen viser seg å være jevn, modeller med en slik grill koster litt mindre, men de har høyt energiforbruk.

6. Damprengjøring lar deg raskt og effektivt "tørke" den indre overflaten av matrester og fett.
7. Luktfjerning. Gir en "ventilasjon" modus, eliminerer "smaker" av mat fra det indre kammeret.

Det er også modeller med innebygd brød maker og dampbåt.

Noen få viktige tips for å velge

1. Installasjonsmetode. Du kan kjøpe innebygd eller frittstående utstyr. Innfelt er plassert inne i kjøkkenet, slik at du kan spare plass på arbeidsflaten, mens frittstående sparer mobilitet. Samtidig innebygd kan være dyrere enn vanlig.
2. Det viser seg å være viktig og farge. Velg den slik at den passer til skyggen av kjøkkenet eller dekorasjonen.

3. Høyvalg ekstra komponenter. For eksempel er det veldig praktisk å bruke et multi-level stativ for plater, som du kan varme flere retter på en gang ved å plassere dem over hverandre.
4. Tak og plast hetter er festet til noen mikrobølger, slik at fett ikke spruter på veggene.

Hva ikke å gjøre når du bruker mikrobølgeovner

For å bruke mikrobølgeovnen skal du ikke bryte med 9 enkle forbud:

• med døren åpen, slår utstyret ikke på seg;
• ingen mat i kammeret er ikke brukt;
• retter laget av metall, porselen forgylt eller sølvbelagt, er ikke plassert i mikrobølgeovn, ellers vil det være synlige elektriske utladninger som er usikre for utstyret;
• steking i olje utføres ikke - du kan ikke kontrollere temperaturen, og derfor er det stor risiko for tenning;
• egg kokes ikke eller varme i skallet, da de kan eksplodere;
• Produktene er ikke plassert i hermetisk lukkede beholdere - hermetikk, krukker, bundet plastposer;
• produkter med naturlige skaller (lever, mais, poteter, etc.) er skåret eller punktert, ellers vil det oppstå mikroeksplosjoner på grunn av sprengeskall;
• Ikke plasser røde, varme gjenstander på en kald plate.

Se også: Rengjør mikrobølgeovn uanstrengt - 5 dokumenterte måter.

(Vurder materialet! Har allerede stemt:34 gjennomsnittlig vurdering: 4,56 fra 5)

Laster inn ...

Se også:

• Juicer Step-by-Step Guide
• Hvordan velge en oppvaskmaskin - gjør deg klar til å kjøpe
• Guide til valg av blender nedsenkbar og stasjonær type
• Broke oppvaskmaskinen - kan jeg reparere det selv?
• Vi bruker oppvaskmaskinen riktig
• Oppvaskmaskininstallasjon og tilkoblingsregler